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Le Champ Boucault
7/41
Le Rouchefer 2010
Une idée de dessert
- .Tarte à la Ruhbarbe + Achillée. - .Les merveilleux desserts de Gérard Bossé à Une Ile + Achillée.
Une entrée
- .King Crabe, mâche, huile de noix + Rouchefer 2007. Manu Heydens
Un plat
- .Langoustine, crabe et couteau, nage d'épices douces + Les Bonnes Blanches 2009. Une Ile
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