\ Les vins d'Anjou naturels d'Agnès et René Mosse
Agnès et René Mosse, vignerons en Anjou, vous proposent de découvrir leurs vins rouges, leurs vins blancs secs et leurs vins blancs liquoreux, obtenus de manière naturelle, à la vigne comme à la cave.
Les vins natures s'inscrivent dans le respect du terroir, du millésime et du goût. On cueille les raisins quand ils sont mûrs = 13°, 13.5° de potentiel pour les vins rouges et les vins blancs secs, et à la cave on vinifie de façon naturelle. Nos vins sont faits avec du raisin et un peu de soufre. Pas d'ajout, pas de chaptalisation, pas d'enzymage, pas de levures exogènes, pas de transformateur de goût. Pas de technique œnologique, pas d'osmose inverse non plus.

Nous les Mosse : portrait, partis pris
Nos vignes : le vignoble, le travail de la vigne
Nos vins : vins natures, vins rouges, vins blancs secs, vins blancs liquoreux
Ils en parlent : les guides, la presse
Ils en boivent : témoignagnes
Ils en vendent : bars à vins, restaurateurs, cavistes, importateurs
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